
GASTRONOMIA Escuchar artículo
Alexander Correa, el chef boyacense que transforma los sabores tradicionales de su tierra en una experiencia de alta cocina
Desde una cocina oculta en Bogotá, el chef investiga, reinterpreta y eleva ingredientes tradicionales del departamento....
Desde una cocina oculta en Bogotá, el chef investiga, reinterpreta y eleva ingredientes tradicionales del departamento.