GASTRONOMIA Escuchar artículo

Alexander Correa, el chef boyacense que transforma los sabores tradicionales de su tierra en una experiencia de alta cocina

Desde una cocina oculta en Bogotá, el chef investiga, reinterpreta y eleva ingredientes tradicionales del departamento....

Alexander Correa, el chef boyacense que transforma los sabores tradicionales de su tierra en una experiencia de alta cocina

Desde una cocina oculta en Bogotá, el chef investiga, reinterpreta y eleva ingredientes tradicionales del departamento....

Desde una cocina oculta en Bogotá, el chef investiga, reinterpreta y eleva ingredientes tradicionales del departamento.

Fuente: https://www.eltiempo.com/cultura/gastronomia/alexander-correa-el-chef-boyacense-que-transforma-los-sabores-tradicionales-de-su-tierra-en-una-experiencia-de-alta-cocina-3517433

Volver arriba